Foie cru décongelé, préparé dans le sel puis recongelé ?

mimille - 26 déc. 2016 à 17:58 - Dernière réponse : xplom 26517 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 22 juillet 2018 Dernière intervention
- 26 déc. 2016 à 20:46

Bonjour,

j ai acheté un foie gras cru décongelé, je l'ai fait dans du sel, et je voudrais le remettre au congelateur est-ce possible ?

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xplom 26517 Messages postés mardi 17 septembre 2013Date d'inscription 22 juillet 2018 Dernière intervention - 26 déc. 2016 à 20:46
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Merci

bonsoir

interdit chez moi le décongelé et recongelé, même cuit


 

 

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