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Bûche façon tiramisu aux framboises

petitcuisto Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 14 décembre 2016 Statut Membre Dernière intervention 14 décembre 2016 - 14 déc. 2016 à 17:12
 Loli - 2 janv. 2021 à 19:14
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1014618-buche-facon-tiramisu-framboises
Loli
2 janv. 2021 à 19:14
Petit soucis lors de la décongélation. La bûche ne se tiens pas .il faut la manger légèrement glacée.
vivette05 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 5 décembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 22 décembre 2017
22 déc. 2017 à 13:38
Effectivement on voit du rose sur le dessus de la bûche c'est quoi ? merci pour la réponse .
Hanane Ternat
19 déc. 2017 à 08:23
Bjr, sur la photo il y a un glaçage rose que je ne retrouve pas dans votre recette??? Pourriez vous l'ajouter??? Merci
graziellac Messages postés 4 Date d'inscription samedi 14 mars 2015 Statut Membre Dernière intervention 17 décembre 2017
17 déc. 2017 à 15:51
Voila,je viens juste de terminer ma bûche et je suis sûre qu'elle va être délicieuse. Pour moi les quantités était très bien.
Martine
14 déc. 2017 à 23:15
Bonjour,
Je suis surprise par la quantité de mascarpone pour la mousse. Cela ne rend pas votre garniture trop liquide ?
Merci pour votre réponse.
Utilisateur anonyme
16 déc. 2016 à 17:58
J'utilise un moule à bûche de chez Sillikomart. Il fait 25 cm de long et 8 de large.
petitcuisto Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 14 décembre 2016 Statut Membre Dernière intervention 14 décembre 2016
14 déc. 2016 à 17:12
quel type de moule et quel grandeur utilisez-vous?