Confiture de kiwis et d'ananas

j'ai mis 950g d'ananas et 750g de kiwis, j'ai ajouté 500g de sucre.
j' ai laissé macérer 4h minimum, et fais cuire 45minutes, j'ai mixé le tout et laissé mijoter 15 minutes de plus et j'ai mis le tout dans 4 pots (style bonne maman. )
Résultat : EXCELLENT!!!!
c'est mon premier essai....je recommencerai en doublant les quantités.

c'est une recette facile à réaliser, comme disent mes petits enfants "elle déchire" la confiture de mamie. Nous avons des kiwis pas mal dans notre jardin, mais c'est la première année que j'en fait. Du coup c'est sur je garde la recette pour les années prochaines