Matériel pour faire des macarons
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10 réponses
Répondre au sujetbonjour
une poche a douille, et une plaque de cuisson
ah si de quoi tamiser le sucre glace ! mystère ce truc mais bon à Cormery (37) ils tamisent ce sucre...
Bonjour,
Voici de quoi vous entraîner, tout est question de détail, tout a son importance. Voyez la vidéo:
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/315821-macarons-au-chocolat
Ils ont l'air délicieux, ces "nombrils".
Hum, j'ai vu la vidéo sur le net. C'est une pâte plus épaisse que les macarons dont on parle plus haut.
ah oui faut pas les faire rond ! au moins un internaute qui se déplace de son clavier, pas de mérite je suis allé a la pâtisserie de Cormery ce matin
Puisque tu en as, j'aimerai bien les goûter !
j'ai juste acheté mon pain ! je suis comme un parisien qui regarde plus la tour Eiffel
merci pour votre réponse
la plaque de cuisson c'est une spéciale ?
plate , j'en sais pas plus, la recette du macaron est un secret bien gardé chez les 2 pâtissiers du coin, les vrais et les authentiques...