Foie gras [Résolu]

Signaler
Messages postés
3
Date d'inscription
vendredi 13 novembre 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
13 novembre 2015
-
 Gisou33350 -
Bonjour j ai congelé un foie gras cru, je l ai préparé au sel (juste sel et poivre ) en torchon 72h au frigo ...ma question est ce que je peut le recongeler vu qu il est cuit qu au sel ...merci
A voir également:

1 réponse

Messages postés
14689
Date d'inscription
samedi 12 mai 2012
Statut
Modérateur
Dernière intervention
1 décembre 2020
632
Bonsoir,

Oui, de cette façon, vous pourrez le recongeler.
Merci beaucoup de votre réponse...