Beurre ou margarine ?

- - Dernière réponse : Merle-blanc
Messages postés
1
Date d'inscription
mardi 31 mars 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
31 mars 2015
- 31 mars 2015 à 18:31
Bonjour,

je voudrais savoir si on peut remplacer le beurre par la margarine.
Le goût change ?
Est ce plus/moins gras ?

Merci !
Afficher la suite 

Votre réponse

1 réponse

Messages postés
1
Date d'inscription
mardi 31 mars 2015
Statut
Membre
Dernière intervention
31 mars 2015
0
Merci
Bonsoir,

en effet le goût de vos aliments va en être changé, de plus le beurre non allégé contient 82% de matière grasse où les margarines en ont 60%. Notez également que le beurre cuit est très lourd et dur à digérer, pas forcément bon pour le taux de cholestérol, à moins que vous ne disposiez de beurre clarifié, ce qui pourrait faire l'objet d'une autre aide... cordialement.
Commenter la réponse de Merle-blanc