Boeuf Bourguignon

Roro - 7 févr. 2015 à 21:59
non - 17 oct. 2024 à 20:44

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non
17 oct. 2024 à 20:44

Pas encre essayé

Mami nico
16 sept. 2024 à 10:52

Bonjour,je ne mets pas de farine et j'epaissie en fin de cuisson a la maïzena.Cela évite que ça attache

coco
24 nov. 2016 à 09:49

Excellent cependant pour 1kg 2 de viande j'ai mis 75 cl de bon vin rouge et j'ai fait mariner la viande

wonne
9 févr. 2015 à 02:32

En ce qui me concerne, je fais mariner ma viande la veille dans une bonne quantité de vin rouge et j'utilise de la joue de boeuf.

Roro
7 févr. 2015 à 21:59

Excellent, ce serait peut-être encore meilleur avec plus de vin rouge.

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