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Boeuf Bourguignon

Roro - 7 févr. 2015 à 21:59
 coco - 24 nov. 2016 à 09:49
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1003727-boeuf-bourguignon
coco
24 nov. 2016 à 09:49
Excellent cependant pour 1kg 2 de viande j'ai mis 75 cl de bon vin rouge et j'ai fait mariner la viande
wonne
9 févr. 2015 à 02:32
En ce qui me concerne, je fais mariner ma viande la veille dans une bonne quantité de vin rouge et j'utilise de la joue de boeuf.
Roro
7 févr. 2015 à 21:59
Excellent, ce serait peut-être encore meilleur avec plus de vin rouge.