Des recettes spéciales halloween

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 Pascale -
Coucou,

On veut se faire un diner amusant pour Halloween.

Pour le moment, notre seule idée est de préparer de la soupe de potiron servie dans des petits potimarons...

On a aussi trouvé quelques suggestions sympas de desserts, mais on se demandait si vous auriez des suggestions diaboliquement gourmandes ?

Merci !!!
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2 réponses

Réponse 1 / 2

Bonsoir,


- DÉLICES D'HALLOWEEN AU CHOCOLAT
  • Préchauffer le four à 190°C (th. 6-7). Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Tamiser 150 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure en poudre, 1/2 cuillère à café de bi

carbonate, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre et une pincée de sel dans une grande jatte. Avec une cuillère en bois, incorporer 40 g de beure en morceaux jusqu'à obtention d'une consistance granuleuse. Ajouter 100 g de sucre en poudre, 12,5 cl de purée de potiron, 1/2 cuillère à soupe de zeste d'orange et 90 g de pépites de chocolat.
  • Prélever des petites cuillerées de pâte et les disposer sur les plaques à pâtisserie en les espaçant de 5 cm. Faire cuire au four pendant 8 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Disposer sur une grille et laisser refroidir
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D'ailleurs, en faisant une recherche ici même, j'ai trouvé des idées chouettes :
http://cuisine.journaldesfemmes.com/s/halloween

Notamment les biscuits fantôme ont l'air super simples à faire, idéal pour préparer avec les enfants !

They laugh at me because I'm different; I laugh at them because they're all the same.
K. Cobain
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