Aubergines gratinées au pesto et comté

FROM77 - 5 sept. 2014 à 13:20
 M-Claire - 19 juil. 2017 à 11:15
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/1001915-aubergines-gratinees-au-pesto-et-comte

J'ai rajouté avec le basilic de la tomate séchée avant de mixer
valili Messages postés 14 Date d'inscription mercredi 5 janvier 2005 Statut Membre Dernière intervention 23 août 2015
28 juil. 2015 à 17:06
Les aubergines ont eu du mal à cuire, elles n'étaient pas assez tendre. Deux minutes supplémentaires au micro-ondes et le tour est joué ! Le résultat était pas mal mais il manquait quelque chose... deuxième essaie réussi en ajoutant des dés de tomates sous le pesto. Délicieux.
Juste fabuleux. Par contre en accompagnement, juste une moitié suffit
un vrai succès.... même pour les réticents aux aubergines... à refaire !!!