Comment cuisiner des graines de soja ?

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 Utilisateur anonyme -
Comment cuisiner des graines de soja ?
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2 réponses


en risotto

perso , je les fait germer(24h dans de l'eau de source)puis sur un germoir ou du coton,pulveriser de l'eau de source deux fois par jour et cela germe (beaucoup d'oligoélements) pour l' apéritif ( remplace avantageusement les biscuits...) ou avec quelques cruditées. Bon appétit.