Comment conserver du basilic et de la ciboulette ?

Utilisateur anonyme - 10 juil. 2009 à 15:17
 Utilisateur anonyme - 15 juil. 2009 à 15:08
J'ai beaucoup de basilic et aimerai en conserver pour l'hiver. l'an dernier j'avais mis les feuille dans un bocal avec de l'huile d'olive et le tout au réfrigirateur, mais je n'ai pas aimé le résultat.
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2 réponses

Utilisateur anonyme
14 juil. 2009 à 10:06
Ca se congéle trés bien !
Utilisateur anonyme
15 juil. 2009 à 15:08
Pour toutes mes herbes aromatiques, je les conserve dans des bocaux en verre au congélateur. En les sortant au dernier moment, je les utilise comme des produits frais. En espérant vous avoir aidé(e).