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1 réponse
Menu de noël
Foie gras accompagnée de sa glace au roquefort
Granité à la Clairette de Die
Oie saoul à l'armagnac accompagnée de mousse de légumes
Plateau de fromage Comté vert du Jura Brie de Meaux Roquefort chévre de Sainte Maure Petit Basque Saint Marcelin Munster petit fromage frais de vache
Buche de Noël (gateau roulé à la confiture d'orange nappée de chocolat)
Petits four glacé.
Vin : Champagne Sauterne Bourgogne ou Bordeaux selon les goûts.
A votre disposition pour les recettes
Marie
