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4 réponses
bonjour
bah c'est ce qu'il y a de plus facile , !!
tu met à bouillir de l'eau avec un peu de gros sel, une fois qu'elle boue , tu jette les pates dedans , tu remue aussitot , ensuite , tu touille de temps en temps , pour le temps de cuisson , tu regarde sur le paquet , car toute les pates n'ont pas le même temps de cuisson ,tu goute de temps en temps , (tu fais attention de ne pas te bruler la langue :( ) quand c'est cuit ... tu les egoute !!!! ensuite c'est à ton choix , sauce tomate , pesto , beurre , huile d'olive , gruyére , parmesan etc ......
annie
Si vous voulez apprendre à faire des pâtes fraiches , c'est là :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/247791-pates-fraiches-maison
A mon avis cette personne voulait savoir comment confectionner les pâtes fraiches et non comment les faire cuire. Si c'est le cas faite le moi savoir je me ferai un plaisir de vous aider
amicalement giovanni
