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J'ai du raisin et j'aimerais fabriquer du jus ou du vin avec... [Résolu]

- - Dernière réponse :  Utilisateur anonyme - 24 sept. 2010 à 21:10
Vins et boissons Posez votre question Signaler
J'ai 5 kg de raisin et j'aimerais faire du vin ou du jus. Avez-vous des recettes ? Merci à tous !
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http://saveurculinaire.over-blog.com/article-35590448.html pour 5 kg cette recette est intéressante sinon, il faut une centrifugeuse ! voir sur google

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Merci
merci pour la réponse daniel oui j ai bien ^pensé a la centrif ,mais je me demande combien de temps je pourrais le conserver.j ai bien pensé mettre le jus au con élateur;mais j ai peur qu il tourne.merci pour ta réponse
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Merci
il n'y a que la congélation sans perdre de temps qui est la plus efficace! moi j'en fais des glaçons que je regroupe dans un sac plastique ; le moins d'exposition à l'air protège au maximum les vitamines ! aussi valable pour le jus de raisin ! Daniel
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