Clafoutis salé au Bresse Bleu

Anne - 11 mars 2014 à 05:10
 claudine - 27 avril 2015 à 21:59
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360761-clafoutis-sale-au-bresse-bleu

Bonsoir
vous ne précisez pas la dimension du plat
claudine
muse_88_ Messages postés 13 Date d'inscription dimanche 11 août 2013 Statut Membre Dernière intervention 12 septembre 2018
14 mai 2014 à 19:47
C'est dommage de mettre le fromage au-dessus, car en dessous c'est très fade, malgré le piment en poudre. De plus, laissé les tomates cerises en entier, c'est très difficile après pour les mangers. Sinon, l'idée de clafoutis salés avec du Bresse bleu était très bonne. Merci !! ^^
Rloriane Messages postés 44 Date d'inscription lundi 21 octobre 2013 Statut Membre Dernière intervention 8 mai 2019
17 mars 2014 à 08:57
bon et simple
Alice-rédacJDF Messages postés 21 Date d'inscription jeudi 18 avril 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 4 août 2017 13
13 mars 2014 à 12:53
Réponse à Lamisse
Bonjour Lamisse, merci de votre intérêt pour cette recette de clafoutis. Le Bresse bleu est un fromage persillé. Si vous ne l'aimez pas, vous pouvez tout à fait le remplacer par du chèvre. Bonne dégustation.
Question
C'est quoi le bresse bleu?
Alice-rédacJDF Messages postés 21 Date d'inscription jeudi 18 avril 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 4 août 2017 13
12 mars 2014 à 11:01
Réponse à Anne
Bonjour Anne ! Merci de votre intérêt pour ce clafoutis, et votre vigilance. Nous avons corrigé cette faute. Il serait en effet regrettable que nos lecteurs rencontrent de sérieuses difficultés au moment de découper ladite chair : ) . Bonne dégustation !
Cher chair chaire...
Amis gourmands bonjour !
La recette de ce clafoutis me semble alléchante, mais je vous conseille de vous munir d'une petite tronçonneuse ménagère si vous désirez couper la "chaire" en petits morceaux...orthographiée ainsi il s'agit de la chaire d'une église !
Donc si je ne donne pas cher de votre énoncé, il vous faut remplacer "chaire" par "chair"...ce qui sera plus voluptueux à croquer !!!