Rôti de porc fondant

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 cocorico -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350408-roti-de-porc-fondant

Il manque quelque chose dans votre recette: que fait-on de l'excédent d'eau qu'on a rajouté pour recouvrir le rôti?
Excellente recette. La viande reste TENDRE. ONCTUEUSE. Merci.
Viande moelleuse et tendre. Sauce agréable
A refaire
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