Sujet Précédent Sujet Suivant

Mousse à la framboise

Catherine - 14 oct. 2011 à 15:53
 snoopy à- - 7 juil. 2016 à 17:06
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346862-mousse-a-la-framboise
snoopy à-
7 juil. 2016 à 17:06
pour ce qui est de la mousse fraises,je prefere en lieu de battre des blancs oeufs,je prefere avec de lan,gelatine,plus consistant,car avec des blancs oeufs,cela rend la mousse un peu liquide,a vous de voir ,votre preference,bien a vous
camppinoise
6 mai 2016 à 19:29
PAS ESSAYER DONC INCERTITUDE POUR NOTER ? 45 mn de préparation me paraît beaucoup ...n'y a t-il pas une erreur de frappe ? Merci pour la future réponse
Utilisateur anonyme
18 mars 2012 à 23:13
Mousse à la framboise
Catherine
14 oct. 2011 à 15:53
Exellent
Super recette tout le monde a adoré a refaire
Ma suggestion : J'ai sortie les ramequins en début de repas le tour et la coulis était très mousseux et au centre c'était formais comme une boule de glace vraiment délicieux