Tatin aux myrtilles et pommes

complètement foiré !!
J'ai suivi toutes les étapes à la lettre et ca a complètement foiré , les myrtilles ont rendu tellement de jus que ça a imbibé la pâte et quand j'ai démoulé ça m'a coûté 2 maniques et une éponge :) , sinon le goût est bon mais c'était très moche .

Dé-li-cieux
C'est ce qu'a dit ma fille de presque 3 ans en goûtant cette tatin. Mon mari et moi nous sommes pourléchés les babines.
Ma suggestion : Se fendre d'une pâte sablée faite maison, c'est ce que j'avais fait et ça vaut vraiment le coup.