Poulet mijoté de ma grand-mère
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/341477-poulet-mijote-de-ma-grand-mere
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27 févr. 2011 à 19:04
La qualité du poulet est primordiale.
Ma suggestion : Bien réduire la sauce. J'ai remplacé les champignons de paris par des morilles.