Cailles aux pommes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338446-cailles-aux-pommes
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7 avril 2011 à 12:31
Excellent. En fait, j'ai fait un mélange de 2 recettes de l'internaute : cailles aux pommes et cailles aux raisins.
Ma suggestion : Le tout cuit en sauteuse à couvert avec un peu de vin blanc et 1 verre de bouillon de poule pour avoir de la sauce.