Soupe glacée carottes, ananas et cumin

Mélange surprenant et étonnant . Délicieux . Toujours apprécié par des convives qui s'amusent à en trouver la composition .

je rajoute un petit zeste de citron et un peu de gingembre avant de mixer les carottes

Trop sucré
Original, mais un peu trop sucré à mon goût.
Ma suggestion : J'ai ajouté l'eau de cuisson des carottes.

Bien et frais
Avec un peu de crème, cela rend très bien

Surprenant...
Et délicieux

Carotte fraîcheur

bon et surprenant
Jolie couleur, bonne entrée sans être exceptionnelle

vraiment pas bon
goût pas bon et texture très désagreable

très bonne entrée
en été, les convives apprécieront cette entrée simple et fraîche!

bravo
recette interessante car on peut changer les dosages et faire avec les mêmes ingrédients des sensations différentes

bien rafraîchissante, attention à ne pas "charger" en anana

Super bon
Tout le monde était conquis !

Excellente
Recette très facile et délicieuse. J'ai fais cette entrée dans le cadre d'un petit repas en amoureux, mon conjoint et moi avons adoré ! A refaire sans aucune hésitation ! Merci pour cette superbe recette !
Ma suggestion : La prochaine fois je mettrai un peu moins de tabasco.

Très facile
Et très frais ! Agréablement parfumé, même les enfants l'adorent.
Ma suggestion : On peut même ne pas mettre de cumin, c'est tout aussi bon

Ma préférée
Rien à rajouter, recette parfaite et rafraîchissante.
Ma suggestion : Je parsème d'un peu de coriandre fraîche ou surgelée.

Très sympa
Surprenant, simple à faire et rafraîchissant. Super en entrée ou pour un buffet.
Ma suggestion : Version avec un ananas frais mixé possible. Ça rajoute de la matière. Pour rendre un peu plus liquide, j'ai rajouté un verre de jus d'orange.

Vraiment très bons !
Même ceux qui n'aiment pas les carottes ont adoré !

J'ai adoré
Super mélange de saveurs. A faire et à refaire sans modération.

Délicieux !
Cette recette a beaucoup plu aux convives féminines, les garçons ayant préféré les bouchées tomates-coppa !
Ma suggestion : J'ai juste ajouté trois graines de cumin dans chaque verrine pour la déco.

Succès assuré
Recette parfaite qui a du punch et qui étonne.
Ma suggestion : J'ai remplacé le jus d'ananas par un bel ananas d'1 kilo, bien mûr, que j'ai râpé et ajouté aux carottes avant de mixer le tout. Résultat excellent !

Bon mélange de saveurs !
C'est frais, c'est bon, c'est vitaminé !
Si on aime le sucré-salé épicé, c'est parfait !
Ma suggestion : J'ai dû changer les proportions : j'ai bien utilisé 400 g de carottes mais 50 cl de jus d'ananas, 1 cuillère à café bombée de cumin et pour le tabasco, j'en mets 10 "traits" (petit flacon).

Très bien
Soupe originale, goût subtil, change de l'ordinaire.
Ma suggestion : On peut aussi rajouter un peu de crème.

Bravo et merci
C'est un délice de fraîcheur, nous avons beaucoup aimé. J'en referai car en plus, c'est très joli.
Ma suggestion : J'ai mis plus de 25 cl de jus d'ananas, et j'ai acheté une boîte de pur jus d'ananas.