Poêlée de courgettes au chèvre et à la menthe

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20 avril 2020

Bonne idée pour accomoder les courgettes
On peut remplacer le chèvre aussi par du parmesan et c'est un très bon accompagnement.
Moyen
Bon mais sans plus.
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14 février 2021

BON
On sent bien le gout de la menthe.
Ma suggestion : J'ai mis 3/4 d'une buche de chèvre.
Excellent !
Merci pour cette recette originale. Le chêvre et la menthe se marient très bien, la poêlée est fondante et très aromatique. Je l'ai servie un soir en plat principal avec un dôme de riz basmati.