Mini croissant au saumon fumé

Utilisateur anonyme - 28 juil. 2010 à 20:45
 Maryse - 24 févr. 2013 à 00:48
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333126-mini-croissant-au-saumon-fume

croissants au saumon fumé
Délicieux et original
Ma suggestion : Pour ma part, j'ai remplacé le fromage par de
la crème fraiche épaisse,c'est plus fin et moins
salé.
yohann37
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23 mai 2011

18 févr. 2013 à 22:47
Excellent et facile à faire
J'ai utilisé du St Moret comme fromage à tartiner et c'était parfait.
Ma suggestion : Une internaute ayant fait remarquer que cette recette était trop salée, je ne l'ai absolument pas salée. Effectivement, l'apport en sel des dés de saumon était largement suffisant.
Utilisateur anonyme
5 août 2011 à 11:39
mini croissants au saumon fumé
Facile à faire.
Belle présentation.
Un inconvénient : le saumon fumé donne une recette beaucoup trop salée à mon goût.
Ma suggestion : Mélanger saumon fumé et saumon frais pour atténuer la sensation de salé
Utilisateur anonyme
10 sept. 2010 à 09:33
Un délice
Délicieux et pratique car se congèle trés bien
Utilisateur anonyme
28 juil. 2010 à 20:45
Mini croissant au saumon fumé
Voilà une recette bien sympa à exécuter, intéressante pour les diabétiques : protéines, féculents donc sucres lents... Sans abus !
Ma suggestion : Rajouter de la crème (30% seulement de matières grasses), mettre de la truite fumée, du jambon en fines lamelles, un œuf, des bonnes tomates du jardin, de la moutarde...