Pâtes ressorts aux poireaux et au bacon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329607-pates-ressorts-aux-poireaux-et-au-bacon
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30 sept. 2008 à 18:21
C'est une recette que je cuisine depuis plusieurs années. Je la modifie régulièrement en ajoutant toutes sortes d'épices dans la crème fraîche et j'obtiens un plat avec des saveurs différentes à chaque fois.
Ma suggestion : Je fais étuver doucement les poireaux émincés (deux pour deux personnes) dans une poêle anti-adhésive, cela évite d'utiliser de la matière grasse.