Smoothie aux mirabelles et aux épices
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328126-smoothie-aux-mirabelles-et-aux-epices
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7 août 2009 à 13:31
Une façon originale d'utiliser les mirabelles du jardin.
Ma suggestion : J'ai eu la main légère sur la muscade et préféré privilégier la cannelle mais ce n'est qu'une question de goût.
17 sept. 2008 à 10:05
Super équilibre des épices. Aucune ne vient supplanter l'autre. Toutes les générations ont beaucoup apprécié (même ma fille).
Ma suggestion : J'ai dû passer la préparation au tamis pour enlever la peau des mirabelles (sensation assez désagréable en bouche). Le plus simple serait des les éplucher dès le départ.