Gâteau moka

Turki - 11 juil. 2009 à 16:10
 Lénaïg - 23 avril 2012 à 17:25
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/328081-gateau-moka

Difficile à lire
La recette est très difficile à lire : il manque des mots. En plus, les ingrédients en début de recette ne correspondent pas bien à ce qui est noté plus bas dans la recette...
En plus les 10 min de mixage ont eu raison de mon mixeur !
Moka
Ma suggestion : On peut remplacer la génoise par le biscuits tout en le mouillant avec le café.
De même, le moka sera plus facile tout on mélangeant du beurre et sucre glace du café ainsi que du crème fraîche.