Tajine au poisson

Rkia - 20 juil. 2009 à 19:46
 Utilisateur anonyme - 6 janv. 2012 à 18:22
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326687-tajine-au-poisson

Utilisateur anonyme
6 janv. 2012 à 18:22
tajine au poisson
cuisinière
je n'ai pas encore essayé cette recette mais je m'interroge sur les proportions.Il apparait un seul citron alors qu'il faut du jus de citron dans la sauce et que le citron apparait également dans les ingrédients a mettre au départ dans le tajine?? C à s d'huile est elle suffisante dans la sauce??à quelle température chauffez vous le four. Je trouve les explications un peu succintes
Conseil.
Ma suggestion : Je vous suggère de griller les poivrons et d'ajouter une feuille de laurier le tajine sera encore meilleur. Merci.