Pain d'épice

Anne-marie - 8 janv. 2009 à 10:22
 Ludivine - 5 oct. 2012 à 20:35
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326193-pain-d-epice

Lulu
Merci beaucoup très très bon!!super!!
Délicieux !
Délicieux !
Réponse à Anna
Le quatre-épices est un mélange de cannelle, gingembre, girofle et muscade en poudre. Lorsqu'on l'achète, le mélange est déjà fait.
Question
Bonjour, je suis italienne et je voudrais savoir s'il vous plaît quelles sont les 4 épices de la recette. Merci.
Parfait avec le fois gras
Merci Iliana. Vous avez remporté un vif succès dans notre famille. Nous l'avons consommé 2 jours après sa cuisson et fait griller en fines tranches. C'était parfait avec du fois gras.
Ma suggestion : Pour varier le goût, on peut remplacer le 4 épices par du mélange spéciale pain d'épices. Il y a de l'anis vert en plus, pour ceux qui apprécient ce parfum.