Punch réunionnais

Clémentine - 15 janv. 2009 à 17:18
 Alcolopays - 18 avril 2021 à 14:48
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325947-punch-reunionnais

1 bouteille de rhum blanc et 1 bouteille de Negrita pour 2 personnes !!!!. etonnant et criminel... vous voulez tuer les gens ou quoi sauf si c est a boire pendant 5 ans ou plus mais pour une soiree....
Perso, je préfère mettre du sucre roux de canne en poudre. Et je laisse macérer 3 ou 4 rondelles de citron (plutôt qu'un quartier, ça favorise l'imprégnation) avec un rhum planteur et le sucre pendant au moins deux heures.
Puis servir à température ambiante avec quelques feuilles de menthe.
maryse_b67 Messages postés 8 Date d'inscription lundi 28 mai 2007 Statut Membre Dernière intervention 29 décembre 2014 1
29 déc. 2014 à 08:08
Il y a une erreur pour les quantités pour 2 personnes ils peuvent rouler sur la table
Ah le rhum !
Il est génial ce mélange là ! Mais à consommer avec modération, car ça se boit comme du petit lait !