Salade mechouia

Lamia - 7 juil. 2008 à 11:16
 Hinso - 27 janv. 2022 à 19:10
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323758-salade-mechouia

Depuis quand la salade méchouia vient d'Algérie ???!!!! Mdr.... C'est fou ça. Ces algériens qui s'approprient toute les bonnes choses du Maghreb. C'est juste un bon copier coller de la bonne recette traditionnelle tunisienne. Je suis un fou de la recette méchouia.... Miam Miam....
je rappelle quand même que c'est une recette typiquement tunisienne et non pas algérienne.
Sinon merci pour la recette :)
pas mal la recette ! on peut ajouter un petit peu d'harissa si le piment n'est piquant !
Je confirme LA meilleure salade de toute la Tunisie.
La dernière image n'a pas grand chose à voir avec une méchouia. Au mixer? Ça donnera une bouillie.
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