Oeuf cocotte aux cèpes

Utilisateur anonyme - 2 mars 2012 à 14:02
 Utilisateur anonyme - 2 mars 2012 à 14:02
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isabelle-t29 Messages postés 2 Date d'inscription mercredi 14 mars 2007 Statut Membre Dernière intervention 19 octobre 2014
2 mars 2012 à 14:02
simple et gouteux
tres bon mais pour les cèpes déshydratés, s'y prendre quelques heures à l'avance sinon le plat est moins onctueux voire gouteux.
Ma suggestion : j'ai rajouté sur la crème un petit peu d'échalottes que j'avais fait revenir à l'huile d'olive et un peu de parmesan sur le dessus. un vrai délice!