Flammekueche simplissime

Peu importe elle est sûrement bonne
Ma suggestion : La vraie : Pâte à pain étalée sur le moule et mise au frigo pour ne pas gonfler, la tartiner de la crème fraîche, y parsemer les oignons et les lardons hâchés pas trop menu et au four ! On mange en partageant par le nombre de convives pendant qu'une autre cuit jusqu'à avoir mangé l'équivalent d'une flame chacun et voilà.