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Tartelettes endive-chèvre

Henriette - 5 févr. 2010 à 10:06
chantal_f93 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 20 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 24 janvier 2015 - 24 janv. 2015 à 14:51
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321725-tartelettes-endive-chevre
chantal_f93 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 20 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 24 janvier 2015
24 janv. 2015 à 14:51
SUPER ENTREE TRES APPRECIEE JE LA SERS AVEC UNE PETITE SALADE D ENDIVES HUILE DE NOIX
Utilisateur anonyme
22 oct. 2010 à 18:25
Délicieux
Invinciblejo Messages postés 6 Date d'inscription mercredi 27 octobre 2010 Statut Membre Dernière intervention 28 octobre 2010
26 mars 2010 à 09:08
Super association !
Excellente association entre la pâte, les endives au beurre et le chèvre...
Ma suggestion : Toutefois, ce serait peut-être encore mieux avec plus d'endives ou de chèvre ou il faudrait préciser la taille des endives. J'ai cuisine la recette avec 4 endives bio, petites, pour une tarte moyenne et ça faisait trop peu ! A voir selon, donc...
Anne Marie
5 févr. 2010 à 15:39
Pour les gourmets
On peut utiliser du miel à la place du sucre ou de la vergeoise (sucre de betterave brun).
Henriette
5 févr. 2010 à 10:06
Cuisson endives
Je fais une fondue d'endives dans un peu de beurre et en détachant les feuilles, c'est plus vite cuit et sans le trognon, il n'y a pas d'amertume.