Chou blanc fondu aux lardons.

Andrée - 8 févr. 2008 à 18:27
 Coco - 21 août 2019 à 09:40
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321664-chou-blanc-fondu-aux-lardons

Ma grand mère ajoutait des haricots blancs, un vrai régal :-)
excellent.
Délicieux!!!
Très bonne recette, réalisée avec du chou chinois (fondant...) en ajoutant des carottes et épices selon les goûts.
J'ai cuit le chou avec les lardons dans un wok et le résultat était un peu sec.
À refaire mais plutôt dans une cocotte.
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