Huîtres chaudes au champagne

Même mon mari qui n'est pas fan d'huîtres, il a adoré. Merci pour la recette

huitre au champagne
Excellente
Ma suggestion : Excellente recette ma famille a adoré merci

Une première!
Pour la prmeière fois j'ai mangé une huitres sans en etre ecoeuré!pour moi c'etait parfait pour certains de mes invitées on ne sentais plus assez l'huitres.
Par contre je n'ai pas reussit a faire monter le beurre en crème...
Ma suggestion : Help pour la crème au beurre...

Audrey
J'ai adoré moi qui d'habitude ne mange pas d'huitres !

Excellente !
Une excellente recette qui change de l'huître traditionnelle. Marnaise, je vous conseille vivement le champagne, ça n'a pas la même classe tout de même ! Surtout que vous pouvez trouver de bonnes bouteilles en grande surface à un prix très raisonnable.
Ma suggestion : J'ai zappé la plus grosse partie du beurre, qui n'apporte rien gustativement mais qui alourdit le plat. J'ai juste mis 10g de beurre et 15cl de crème liquide allégée.