Tajine de poulet aux citrons confits

Caty - 11 mars 2008 à 16:57
 tontonhig - 27 juin 2021 à 12:35
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320930-tajine-de-poulet-aux-citrons-confits

quel accompagnement ?
Riz ou Semoule de couscous ?
Très es bon !
Je fais bouillir les olives pour retirer l'amertume
Ne pas oublier un énorme bouquet de coriandre après avoir ajouté le bouillon, c'est ce qui va donner sa saveur typique au Tajine.
Attention faute dans les ingrédients on parle de curcuma et dans la recette il y a du cumin que faut il ajouté au juste?
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