Ratatouille niçoise

- - Dernière réponse :  bouchouette - 25 juil. 2014 à 13:22
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319551-ratatouille-nicoise

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rata oui mais pas ratatouille surtout NICOISE !!!!
beatrice viallon
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extra
mon mari ne mange pas beaucoup de legumes ..et pour cette recette c'est lui qui me demande de la faire et refaire ..vraiment tres bon je rajoute de la chair a saucisse que je fas d'abord revenir avec les oignons et l ail et apres je suis la recette .
anne-claire_v
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bon, aussi pour les enfants
Encore dommage !
C'est bien au niveau des ingrédients (à part peut-être la quantité, j'aurais mis plus de courgettes et d'aubergines) et il y a de l'ail (important). Mais il faut d'abord faire revenir chaque légume distinctement... et les faire mijoter ensemble par la suite.
Délicieux
Cette recette est vraiment délicieuse même mon fils de 2 ans et demi l'a adorée. Merci !