Galettes de pommes de terre, saumon fumé et oeuf mollet
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/319389-galettes-de-pommes-de-terre-saumon-fume-et-oeuf-mollet
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24 avril 2014 à 22:56
6 mars 2014 à 09:08
5 janv. 2014 à 13:47
C'est bon mais la mise en oeuvre est trop longue pour un plat tout simple. La prochaine fois j'ajouterais de la ciboulette avec les ciboules car c'est un peu fade.
Ma suggestion : Pourquoi de pas faire des galettes avec les pommes de terre crues râpées, les ciboules, liées au beurre/farine et cuites au four pour plus de croustillant et de rapidité ?
4 déc. 2012 à 19:44
Ma suggestion : accompagne bien une sole ,
24 nov. 2012 à 23:08
31 mai 2012 à 21:04
Ma suggestion : Délicieux mais a la place de la crème fraiche j'ai mis de la sauce hollandaise c'était parfait !!!
2 nov. 2011 à 17:33
Ma suggestion : Cette fois ci je remplace par de la charcuterie le saumon.
29 janv. 2011 à 14:06
Tous les ingrédients s'allient parfaitement et la recette de préparation des galettes de pommes de terre est à garder ! Les oignons rendent ces galettes uniques et délicieuses. Un plat léger pour le soir.
21 oct. 2009 à 19:11
J'ai trouvé cette recette excellente ! Cependant, j'ai rajouté du curry à la préparation et des petits oignons caramélisés coupés en tout petits morceaux ainsi que de l'estragon pour raviver le goût du saumon. Un vrai régal !
Ma suggestion : J'essaierai cette recette avec du paprika à la place du curry et pourquoi pas aussi avec du fromage...
4 oct. 2009 à 10:10
Facile à réaliser. Je n'ai pas mis de pousses d'épinard. Je ne sais pas faire les œufs mollets alors je les ai cuits durs 9 minutes. Ce fut malgré cela absolument divin.