Salade de concombre et de mangue

Elodie - 29 mai 2007 à 10:50
eliane-i2
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- 13 avril 2013 à 14:09
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eliane-i2
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13 avril 2013 à 14:09
le concombre/mangue : assiette du soleil
je ne suis pas tjrs adepte du sucré/salé mais celle-là est à garder
dans un coin de la tête.
Ma suggestion : J' ai poivré la sauce et servi très frais. EXCELLENT
Utilisateur anonyme
26 août 2011 à 13:04
nanofy
très bon
j'ai rajouté qelques dés de poivrons rouges
Délicieux
J'en ai mangé pour la première fois en entrée le 21 juillet. Ma cousine y avait ajouté des crevettes et c'était très bon.
Vinaigre blanc
J'utilise toujours avec les fruits du vinaigre balsamique blanc afin de garder aux fruits (ananas, fraises,...)leur couleur.
Excellente !
Couleurs et saveurs se marient parfaitement. Servir bien frais.
Ma suggestion : A défaut d'huile de pépins de raisins, j'ai employé de l'huile de colza.
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