Galette roulée chèvre-courgette

Assez bien
Ça a l'air bien, mais manque de détails concernant la galette. La farine de sarrasin, tout le monde n'aime pas le goût.
Ma suggestion : Jambon blanc à la place de la galette : encore plus rapide et tout aussi bon. Bien frais l'été.

Delicieuses et originales
Agréables galettes.
Ma suggestion : Je les ai servies froides en été. Sympathique.

Question
La recette en elle même m'a l'air bien mais ce qui est dommage c'est qu'on ne prenne pas plus de temps à expliquer comment faire la galette. Faut-il la faire cuire au four ? A la poêle? Etaler la pâte complètement ? En faire des petits tas et les étaler ?

Original
Super rapide et délicieux.

Un peu fade ?
J'ai trouvé cette recette un peu fade, j'ai pourtant suivi la recette à la lettre. Je me suis peut-etre trompée quelque part mais je ne vois pas où...

Délicieux
J'ai suivi la recette à la lettre et nous nous sommes tous régalés ! Une bonne idée pour épater les invités avec la présentation et l'originalité de la simple galette, et pour se régaler les papilles !
Ma suggestion : En effet, ne pas avoir peur de varier les aliments pour la garnitures... Il faut doser et jouer avec les goûts !

Variante
J'utilise des feuilles de brick à la place des galettes de sarrasin.

Bonne pâte !
Je n'ai utilisé que la recette de la pâte. On a fait une crêpes party et chacun a mis la garniture qu'il voulait. Cette recette s'adapte très bien pour faire des petites crêpes, ce qui n'est pas le cas de toutes les recettes au blé noir.
Ma suggestion : Pour la garniture : champignons, sauce tomate, gruyère, chèvre, jambon... trop bon !

Bonne idée.
Très bonne idée pour faire accepter les légumes aux enfants.
Ma suggestion : Il serait bien de garder la base et de changer les légumes pour diversifier tout en la même recette.

Excellent !
Cette recette a été très appréciée ! Je la referai bientôt.
Ma suggestion : Mettre du saumon préalablement cuit à la vapeur. La galette sert dans ce cas de repas complet.

Succulent
Cette recette est originale et délicieuse.

Bonne idée
Léger et frais donc estival à souhait !
Ma suggestion : De l'oignon coupé fin et bien doré relèvera le goût un peu fade de la courgette ! Mais non à la tomate, mauvais mariage.

Complément d'information
Je ne comprend pas cette recette. Combien de galettes faut-il faire ? Merci d'avance.

Délicieux
J'ai respecté à la lettre, c'était délicieux. La prochaine fois, je testerai avec de la tomate. Merci.

Bonne idée
Recette sympa.
Ma suggestion : On peut aussi faire des galettes avec du Boursin ail et fines herbes et des tranches de saumon fumé. Rouler le tout, mettre au frais puis trancher finement et servir à l'apéritif.

Un peu fade
Ma suggestion : J'ai ajouté de la tomate, du persil, de l'ail et du poivre.