Saint-Jacques à la sauce coco
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315710-saint-jacques-a-la-sauce-coco
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4 avril 2007 à 20:56
Je partage complètement l'avis d'Hélène : original et très facile à faire.
Ma suggestion : Pour ma part, j'ai opté pour du curry pimenté et ajouté une pointe de 5 baies moulues. J'ai également doublé la proportion de lait coco : comme ça il y a plus de sauce, surtout avec le riz, que j'ai fait cuire à la créole et parfumé avec un bâton de cannelle.
3 mars 2007 à 13:10
Original et très facile à faire, parfait pour un tête-à-tête.