Charlotte aux marrons façon tiramisu

Claudie - 4 mars 2007 à 14:49
 Loic - 31 juil. 2007 à 09:43
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315665-charlotte-aux-marrons-facon-tiramisu

Etages ?
Combien réalisez-vous de couches ou étages : 2 ou 3 ? cela fait : biscuits, crème de marrons, biscuits, chocolat-chantilly, biscuits et enfin chantilly-chocolat ?
Explication
Ma suggestion : Il faut prendre du chocolat noir spécial dessert et l'avoir bien délayé avec un peu de crème liquide ou du lait au moment de le faire fondre.
A refaire
J'ai fait cette recette mais le chocolat est redevenu dur.
Ma suggestion : J'ai trempé les biscuits dans du rhum coupé d'eau.