Couscous aux légumes

Ellio - 5 févr. 2007 à 17:55
Na.sengvilay Messages postés 7 Date d'inscription mercredi 8 avril 2020 Statut Membre Dernière intervention 30 avril 2020 - 8 avril 2020 à 15:34
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/315245-couscous-aux-legumes

Question
Faut-il ajouter de l'eau pour la cuisson des légumes ? Merci.
Réponse à Ellio Lumbroso
Oui, vous pouvez ajouter 1 à 2 verres d'eau. Tout dépend du mode de cuisson. Personnellement j'utilise un cuiseur à riz pour faire cuire mes légumes. Je place mes légumes coupés, je les fait cuire tout en surveillant de temps en temps. C'est très pratique, très rapide et très bon.
Légumes
Super recette facile et rapide.
Ma suggestion : Pour répondre à la question concernant les légumes : si les légumes sont cuit à la cocotte minute, il n'y a pas besoin de rajouter de l'eau, puisqu'ils sont cuits à la vapeur, qui rend les légumes très tendres.
Bonne idéee
Je fais la même chose depuis longtemps.
Pas terrible
Ma suggestion : Je conseille d'éliminer les poivrons, et de privilégier d'autres légumes comme la pomme de terre, le choux blanc.