Assortiment coloré de petits financiers

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 Jeanne-marie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314734-assortiment-colore-de-petits-financiers


Forme
Nous sommes bien d'accord sur l'origine du mot financiers, maintenant tout le monde sait que la cuisine, ça se revisite...
On donne ici des recettes, libre à tous de choisir sa présentation (moules).
Financiers = lingots
Ma suggestion : Les "financiers" portent ce nom car ils sont cuits dans des moules en forme de lingots et non dans des moules à muffin !

Très calorique
Très goûteuse mais très calorique.
Thé matcha
Le thé matcha se trouve dans toutes les enseignes spécialisées dans la vente de thés (Mariage frères, le Palais des thés, pour ne citer que les plus connus), mais souvent également en épicerie fine.
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