Lasagnes brousse-aubergine

Josette - 9 août 2007 à 10:47
 Nathalie - 24 janv. 2013 à 22:09
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/314533-lasagnes-brousse-aubergine

Surprenant!
Franchement pas convaincue en préparant la recette j'ai été très étonnée, c'était vraiment bon et tellement facile et rapide à faire!
Voici ma variante
Pas mal !
Ma suggestion : Je fais les lasagnes d'aubergines uniquement avec des aubergines que je fais cuire au bain-marie dans un cuit- vapeur, ensuite je fais une béchamel et je mets dans un plat à gratin comme des lasagnes normales.