Sucettes de porc caramélisé et gougère carottes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313887-sucettes-de-porc-caramelise-et-gougere-carottes
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29 mai 2008 à 16:30
La recette est originale en elle-même, je voudrais préciser que la gougère est une pâte à choux au gruyère qui à l'origine sert à déguster le vin de bourgogne.
Ma suggestion : J'accompagne cette recette avec de la semoule aux raisins que je fais gonfler dans un bouillon de volaille et j'ajoute des morceaux d'ananas caramélisés, c'est pas mal.