Tarte poires, chocolat et spéculoos

Lydie - 28 août 2006 à 14:37
 Utilisateur anonyme - 26 févr. 2012 à 11:38
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/313060-tarte-poires-chocolat-et-speculoos

Utilisateur anonyme
26 févr. 2012 à 11:38
Super pour les étudiants !
Super recette pour les étudiants qui n'ont pas de four ;-)
Je conseille de mettre du cellophane avant de déposer la mélange spéculoos/beurre dans le moule. N'hésitez pas à mettre des poires pour donner un goût frais au dessert.
En tout cas c'est rapide, facile à faire et très bon !
Comment démouler ?
Très bon mais difficile à démouler, la tarte se brise. Un conseil ?
Réponse
En fait, il n'y a pas vraiment de cuisson. Le temps indiqué correspond à celui nécessaire pour faire fondre le beurre et le chocolat.
Question
A quel moment doit-on faire cuire le fond de tarte ?