Petits pains suédois

Juliette - 15 juin 2006 à 14:51
 Ninette - 18 sept. 2024 à 09:17
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/312144-petits-pains-suedois

Question
Bonjour, j'aimerais savoir ce qu'est exactement du blé broyé. Dans quels types de supermarché le trouve-t-on ? Merci.
Réponse à juliette
Vous trouverez la farine 55 dans tous les supermarchés, quant à la machine à pain vous pouvez effectivement l'utiliser sans difficulté pour cette recette.
Question
La farine type 55, est-ce la farine de boulangerie ? Peut-on réaliser cette recette dans la machine à pain ? Merci pour votre réponse.