Flan de courgettes
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311018-flan-de-courgettes
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5 avril 2006 à 12:49
Ma suggestion : Moi, je fais revenir les rondelles de courgettes avec des oignons dans un peu d'huile.
22 mai 2006 à 17:29
Ma suggestion : Je remplace la crème fraîche par de la faisselle ou une sauce Soja cuisine.
27 mai 2006 à 10:34
Merci pour cette recette, je me suis régalée puis les autres aussi.
Ma suggestion : J'ai pas mis le jambon, j'ai ajouté du paprika et je le referai en ajoutant de la noix de muscade.
17 juil. 2006 à 17:14
Voilà quelques temps que je voulais tester cette recette. C'est super bon !
Ma suggestion : Moi, j'ai ajouté des tomates et des poivrons et puis aussi du paprika. Et j'ai mis du chèvre a la place du comté.
1 août 2006 à 16:31
Ce flan est délicieux, très léger et savoureux. Rapide à faire.
Ma suggestion : Froid il est également très bon avec une salade verte.
3 août 2006 à 01:03
Ma suggestion : J'ai fait revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive et les ai bien essuyées (papier essuie-tout)
Je tapisse mon plat à gratin de papier sulfurisé (pas besoin de beurrer).
3 août 2006 à 21:24
Ma suggestion : A la place du jambon, je mets du surimi et j'ajoute des herbes fraîches.
7 août 2006 à 18:16
Ma suggestion : J'ajoute des lardons, du gruyère et des oignons ainsi qu'une grosse cuillère de moutarde. Par contre, je ne mets pas le jambon.
14 août 2006 à 21:56
Ma suggestion : J'ajoute à la migaine du riz ou des pâtes (cuits, bien sûr). Cela en fait un plat complet dans lequel la saveur de la courgette est discrète.
16 août 2006 à 20:50
Facile à réaliser, toute la famille a adoré !
Ma suggestion : Avec des lardons et du fromage de chèvre... Un régal !
17 août 2006 à 15:02
Ma suggestion : Je fais cette recette en faisant revenir de la viande à farcir (cf recette dans nos rubriques du hachis parmentier). Je fais cuire les courgettes comme indiqué puis dans un plat allant au four papier sulfurisé chair à farcir cuite ; dessus, je mets les courgettes et le mélange oeufs crème et gruyère.
19 août 2006 à 19:57
Je me suis régalée et en plus c'est très facile à réaliser.
22 août 2006 à 20:53
Très bon.
Ma suggestion : Pour aller plus vite encore, je râpe les courgettes comme des carottes et, dans les oeufs battus, j'ajoute du surimi râpé, un peu de fromage râpé et au four !
24 août 2006 à 00:28
Merci. Réalisée, goûtée, mangée, et adoptée. Tout en finesse.
8 sept. 2006 à 07:54
Très facile et très bon. J'ai mis des dés de jambon a la place des tranches.
9 sept. 2006 à 10:28
Très simple à faire et surtout très bon. Merci pour cette excellente recette.
25 sept. 2006 à 15:16
Tout simplement délicieux. Mes enfants ont adoré. Bravo et encore merci !
11 oct. 2006 à 18:02
Très très bon, tout simplement délicieux, extra. Quoi de mieux qu'une telle recette !
11 oct. 2006 à 18:46
C'est très facile à faire et on peut varier les ingrédients.
17 oct. 2006 à 21:46
Un bon petit plat rapide que je n'ai pas encore fait goûter aux enfants mais qui, je suis sûre, apprécieront.
Ma suggestion : J'ai remplacé le jambon par des lardons et des oignons et j'ai utilisé de la crème légère.
1 nov. 2006 à 09:54
Facile, rapide et surtout excellent. Vos maris même s'il n'aiment pas les légumes se régaleront.
Ma suggestion : Ai mis des lardons à la place du jambon.
16 janv. 2007 à 16:01
Très bon et rapide à réaliser. Manger des légumes devient un plaisir.
Ma suggestion : J'ai ajouté du jambon et un oignon que j'ai fait revenir à la poêle.
11 févr. 2007 à 21:33
Excellente recette complète et très rapide.
Ma suggestion : A la place du jambon, j'ai mis des saucisses knakis-balls. Un goût de reviens-y...
22 mars 2007 à 14:10
Délicieuse recette, très légère que mon mari et mes enfants ont beaucoup appreciée ! Merci.
13 avril 2007 à 02:15
Ce flan est tout léger. Je vais aussi l'essayer froid pour mon prochain buffet. J'ai mis 2 cuillères à café de crème épaisse. A refaire !
Ma suggestion : Ajouter quelques morceaux de poivron rouge pour le contraste, si on ne met pas de jambon.
4 juin 2007 à 13:17
Rapide et efficace.
Ma suggestion : Avec un oeuf en moins et un peu plus de lait, le flan est encore plus léger et c'est un régal.
23 juin 2007 à 18:20
On s'est régalé.
Ma suggestion : On aurait pu mettre un autre légume.
10 juil. 2007 à 14:42
Trés bonne recette facile à réaliser.
13 juil. 2007 à 22:11
Très bon. Les enfants en ont même redemandé.
17 juil. 2007 à 09:52
C'est un plat super bon, toute ma famille a aimé.
Ma suggestion : J'ai mis du jambon de Bayonne.
20 juil. 2007 à 20:33
Ma suggestion : Moi je râpe les courgettes avec la peau, je mets tout le flan plus les courgettes, plus de la levure à gâteaux crues dans un moule à tarte, plus quelques crevettes dessus.
24 juil. 2007 à 16:10
Ma suggestion : Je mets 20 cl de lait, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème, du sel, du poivre et un peu de curry.
13 août 2007 à 17:13
C'est un plat qui plaît aux petits comme aux grands. Succès garanti auprès des amis, même ceux qui n'aiment pas la courgette.
16 août 2007 à 19:45
Facile à réaliser, toute la famille a apprécié : je recommencerai cette recette. Rien de tel pour manger des légumes.
Ma suggestion : J'ai mis un oignon à revenir avec des lardons au lieu du jambon.
30 août 2007 à 18:32
Recette facile à réaliser et appréciée par toute la famille.
Ma suggestion : J'ai ajouté du jambon fumé qui réhausse la saveur neutre des courgettes.
31 août 2007 à 11:48
Très bonne recette, rien à redire, merci.
Ma suggestion : J'ai cuit les courgettes avant à la vapeur, beaucoup moins d'eau à la cuisson au four.
4 sept. 2007 à 10:11
C'est aussi léger qu'un soufflé et passe très bien auprès des petits.
5 sept. 2007 à 10:07
Très facile à faire, pratique aussi pour faire manger des légumes aux enfants difficiles.
10 sept. 2007 à 16:47
Très bonne recette. Délicieux. A recommander.
12 sept. 2007 à 18:38
Très bonne recette, très légère et rapide à exécuter.
15 sept. 2007 à 18:48
Super facile, super bon, froid comme chaud.
Ma suggestion : J'ai ajouté de l'ail pilé pour relever le goût de la courgette. La prochaine fois, j'ajouterai des dés de poivrons.
18 sept. 2007 à 18:59
Extra ! Super pour un repas du soir accompagné d'une salade verte. Recette rapide.
13 oct. 2007 à 12:21
Cette recette est simple et rapide à réaliser. Elle est délicieuse et a fait l'unanimité dans la famille.
14 oct. 2007 à 16:11
Super bonne base pour différentes préparations de légumes. (A mettre dans des raviers individuels comme entrée).
Ma suggestion : Cuire les courgettes à la vapeur avec du thym et/ou du romarin, sans exagérer, donne un goût délicat. Le jambon cuit fumé donne une petite touche supplémentaire.
21 oct. 2007 à 10:37
Toute la famille a aimé.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de muscade et de l'ail pilé.
23 nov. 2007 à 22:50
Une recette super simple et simplement délicieuse. Même mon ami qui n'aime pas les légumes en a repris deux fois !