Flan de courgettes

Najiba - 5 avril 2006 à 12:49
 M France - 7 août 2022 à 11:34
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Très bon et facile à faire mais moi je rappe les courgettes merci
Super bon
Meilleur froid, sans maizena, sans rapé, sans jambon. Mais avec des échalotes ciselées dorées à l'huile d'olive, et un soupçon de liqueur anisée type r*icard. Cuire dans un moule a cake, servir en tranches avec crevettes roses et mayo maison aux herbes fraiches, ou avec saumon fumé. Ou encore tiède, avec coulis de tomates du jardin au basilic,miam !
Bon aussi sans le jambon....
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